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「のべおかトマトのカプチーノ」

印刷ページ表示 更新日：2021年8月1日更新

>「シュフVSシェフのべおかごはん自慢大会」レシピ公開

山田宏巳さんプロデュース

のべおかトマトのカプチーノ

材料

  • スパゲッティ　120g
  • トマト　中1個
  • 卵　1個
  • オリーブ油　大さじ2
  • パルメザンチーズ　少々
  • パセリ、塩、こしょう　少々
  • にんにく　1個

作り方

  1. オリーブ油で、刻んだにんにくを炒める
  2. トマトを加える
  3. 卵を泡立てる
  4. 2にパルメザンチーズと茹でたパスタを合わせる
  5. 3と4をさっくり合わせ、パセリをふる。
  6. よく噛んで食べる!

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