延岡市　Nobeoka-City

• (株)文化コーポレーション
  委託調理場：東小学校調理場、旭小学校調理場、川島小学校調理場、島野浦共同調理場
• (株)魚国総本社
  委託調理場： 南方小学校調理場、上南方小学校調理場、北川町学校給食センター
• (有)ライフラボ生援隊
  委託調理場： 一ケ岡小学校調理場、恒富小学校調理場

市では、今後、調理場の統廃合を含めて効率的な施設整備を検討しながら、23年度以降、残る調理場についても段階的に民間委託を実施します。

最終的には、28年度以降、民間委託調理場の指導・監督などを行う中核調理場として3つの調理場を残し、そのほかの調理場については、すべてを民間委託することにしています。

これらの改革により、これまでどおり安心・安全な学校給食を提供しながら、市の正規職員である調理員を48人削減し、最終的には単年度ベースで約2億2,000万円の経費節減を図ります。

なお、これらの民間委託で節減できた財源は、学力の向上や学校施設の整備などにしっかりと生かしていきます。