延岡市　Nobeoka-City

最近、糖尿病などの生活習慣病や子どもの心の健康の問題などで、私たちの食生活の大切さが言われています。食生活推進活動は、この大切な食生活の改善を主に調理実習を通して行うものです。毎年、3,000人ほどが参加しています。

健康管理課が行う「推進員養成講座」を修了した人たちです。さらに毎年10回の研修会で知識を深めています。推進員は健康づくりを応援する“食”のボランティアです。

調理講習会は、次のような要領で開催します。ぜひ参加してください。

• 対象・・・1グループ10人以上で参加できる団体
• 会場・・・10人以上が使用できる調理室があり、ガスや水道などを無料で借りることができる公民館や集会場(注：会場が有料の場合は、参加者の負担)
• 経費・・・材料代の一部として参加者14名まで2,000円、15人以上19人まで2,500円、20人以上3,000円を市が負担します。(注：経費を超える部分は参加者負担)

塩分・脂質控えめでカルシウム・食物せんいなどが多い生活習慣病予防の献立です。

延岡食改調理実習献立(PDFファイル / 243KB)

各地域や団体で話し合って代表者が市やもよりの食生活改善推進員に申し込んでください。